肉类罐头绝无可能感染猪链球菌

2007-12-17 00:00:00 来源:

  中国罐头工业协会今天表示,我国肉类罐头企业的原料肉来源均有安全保证,因此,中国肉类罐头市场上主要品牌的产品有质量保证。
  受猪链球菌病事件影响,目前一些境外肉类罐头进口商要求我国肉类罐头加工企业出具“原料来自非疫区”的证明。我国国内市场的肉类罐头经销商也要求企业开具各种证明或检测报告。但由于目前还没有哪个政府职能部门可以开具这类证明,肉类罐头企业的正常经营受到了影响。
  为此,中国罐头工业协会日前发布“2005年号紧急公告”,强调:中国肉类罐头产品十分不存在传播猪链球菌病2号的可能性。中国的肉类罐头加工企业绝大部分是出口企业,获得中国出入境检验检疫部门的严格认证,肉类原料来源是由该部门认证的肉类屠宰厂供货。

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